★給食の歴史年表★ |
1889年に、山形県鶴岡私立忠愛小学校で、貧困児童を対象に、おにぎり・焼き魚・漬物等を与えたのが給食の始まりです。
1932年文部省より学校給食臨時施設法が定められ、国の補助金で貧困児童に給食が配られるようになります。
1940年には学校給食奨励規定が定められ、貧困児童だけでなく、虚弱体質や栄養不良の児童にも配給されるようになりました。
1947年脱脂粉乳での学校給食が開始。
1949年ユニセフから脱脂粉乳が寄贈され、ユニセフ給食が開始。
1950年8大都市の小学生児童に対し完全給食を実施。
1954年には学校給食法が国会で成立され、学校教育の一環として給食が始まる。
1956年学校給食法が改正され、中学校にも適用されるようになりました。
1957年には幼稚部、高等部、盲学校、ろう学校、養護学校における学校給食が公布されます。
1962年給食の栄養所要量が改定されました。
1963年ミルク給食の全面実施が推進される。
1976年米飯給食行われる。 |
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